停电后，冷冻室内的食物可保存24~48小时，但要看食物是否呈现异味、反常色彩或纹路。比方，牛肉、鱼肉等生鲜呈现黏稠液体或异味。

　　以下几种食物不易保存，停电后最好丢掉。 西安科龙冰箱维修

　　1.已煮熟的饭、肉、豆腐、隔夜菜等。这些食物保存温度不妥，很简单蜕变。即使停电时刻在两小时以内，隔夜菜中的微生物和亚硝酸盐含量升高，食用后可能会食物中毒。如果要食用，一定要热透。如果超过两小时，即使食物没有呈现蜕变状况，也应该丢掉。

　　2.鱼类、肉类、已开封的豆制品。即使放在冷冻室内，停电后也不宜保存过长时刻，最好在一天之内吃完。

　　3.冷藏的鸡蛋。常温鸡蛋表面干燥，没有细菌繁殖问题。一旦冷藏保存又遇回温，鸡蛋表面会凝聚水珠，成为细菌繁殖的温床。