停电后,冷冻室内的食物可保存24~48小时,但要看食物是否呈现异味、反常色彩或纹路。比方,牛肉、鱼肉等生鲜呈现黏稠液体或异味。
以下几种食物不易保存,停电后最好丢掉。 西安科龙冰箱维修
1.已煮熟的饭、肉、豆腐、隔夜菜等。这些食物保存温度不妥,很简单蜕变。即使停电时刻在两小时以内,隔夜菜中的微生物和亚硝酸盐含量升高,食用后可能会食物中毒。如果要食用,一定要热透。如果超过两小时,即使食物没有呈现蜕变状况,也应该丢掉。
2.鱼类、肉类、已开封的豆制品。即使放在冷冻室内,停电后也不宜保存过长时刻,最好在一天之内吃完。
3.冷藏的鸡蛋。常温鸡蛋表面干燥,没有细菌繁殖问题。一旦冷藏保存又遇回温,鸡蛋表面会凝聚水珠,成为细菌繁殖的温床。